Hoher Kontrast

Aktueller Speiseplan

PDF: KW 01 PDF: KW 52
  • 08.12. Montag
    Frühstück
    Mehrkornbrötchen, Dinkelbrötchen, Bäckerbrötchen mit Goudascheiben oder Geflügel-Salami oder Putenbrust oder Geflügel-Mortadella (a, k, g, 1, 3, 2, 8)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Hähnchenschnitzel mit Brokkoli, Salzkartoffeln & Rahmsauce (a, g)
    Nachtisch
    Mittagessen laktosefrei
    Hähnchenschnitzel mit Brokkoli, Salzkartoffeln & dunkle Sauce* (a, f, i)
    Nachtisch laktosefrei
    Mittagessen glutenfrei
    Hähnchenbrust mit Brokkoli, Salzkartoffeln & Rahmsauce (g)
    Nachtisch glutenfrei
    Mittagessen vegetarisch
    Valess Schnitzel Paniert mit Brokkoli, Salzkartoffeln & Rahmsauce* (a, c, g, f)
    Nachtisch vegetarisch
    Mittagessen vegan
    Veganes Mühlenschnitzel mit Brokkoli, Bratkartoffeln & dunkle Sauce (f)
    Nachtisch vegan
  • 09.12. Dienstag
    Frühstück
    Dinkelvollkornbrot/Dinkelkrustenbrot, Kraftbrot mit Philadelphia mit Tomate und Salatgurke (a, 8, a1, c, g, h, e, i)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Rigatoni Alfredo mit geriebener Gouda (a, g)
    Nachtisch
    Mittagessen laktosefrei
    Rigatoni mit Käsesauce* & geriebener Käse* (a, f)
    Nachtisch laktosefrei
    Mittagessen glutenfrei
    Gluten freie Penne Alfredo mit geriebener Gouda (g)
    Nachtisch glutenfrei
    Mittagessen vegetarisch
    Rigatoni Alfredo mit geriebener Gouda (a, g)
    Nachtisch vegetarisch
    Mittagessen vegan
    Rigatoni mit Käsesauce* & geriebener Käse* (a, f)
    Nachtisch vegan
  • 10.12. Mittwoch
    Frühstück
    Dinkelvollkornbrot/Dinkelkrustenbrot und Schwarzwälderbrot mit Nutella, Erdbeermarmelade, Himbeermarmelade u. Waldfruchtmarmelade (a, 8, a1, c, g, h, e, a2, a5, f, 11)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Fischstäbchen mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce & Kartoffelstampf (a, d, g)
    Nachtisch
    Mittagessen laktosefrei
    Fischstäbchen mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce & Kartoffelstampf (a, d, g)
    Nachtisch laktosefrei
    Mittagessen glutenfrei
    Talapia Filet mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce & Kartoffelstampf (g)
    Nachtisch glutenfrei
    Mittagessen vegetarisch
    Gemüsestäbchen mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce & Kartoffelstampf (g)
    Nachtisch vegetarisch
    Mittagessen vegan
    Gemüsestäbchen mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce* & Kartoffelstampf* (f)
    Nachtisch vegan
  • 11.12. Donnerstag
    Frühstück
    Mehrkornbrötchen, Dinkelbrötchen, Bäckerbrötchen mit Goudascheiben oder Geflügel-Salami oder Putenbrust oder Geflügel-Mortadella (a, k, g, 1, 3, 2, 8)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Gnocchi-Auflauf (g)
    Nachtisch
    Wackelpudding mit Vanillesauce (1, 11, g)
    Mittagessen laktosefrei
    Gnocchi-Auflauf *
    Nachtisch laktosefrei
    Wackelpudding (1, 11)
    Mittagessen glutenfrei
    Gnocchi-Auflauf (g)
    Nachtisch glutenfrei
    Wackelpudding mit Vanillesauce (1, 11, g)
    Mittagessen vegetarisch
    Gnocchi-Auflauf (g)
    Nachtisch vegetarisch
    Wackelpudding mit Vanillesauce (1, 11, g)
    Mittagessen vegan
    Gnocchi-Auflauf *
    Nachtisch vegan
    Wackelpudding (1, 11)
  • 12.12. Freitag
    Frühstück
    Dinkelvollkornbrot/Dinkelkrustenbrot, Vollkornbrot mit Goudascheiben, Geflügel-Salami Putenbrust oder Geflügel-Mortadella (a, 8, a1, c, g, h, e, 1, 3, 2)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Hamburger Brötchen mit Hamburger, Tomate, Salatgurke, Ketchup & Majonaise (a, k, j, i, 9, c)
    Nachtisch
    Mittagessen laktosefrei
    Hamburger Brötchen mit Hamburger, Tomate, Salatgurke, Ketchup & Majonaise (a, k, j, i, 9, c)
    Nachtisch laktosefrei
    Mittagessen glutenfrei
    Kaisersemmel glutenfrei mit Hamburger, Tomate, Salatgurke, Ketchup (f, j, i, 9)
    Nachtisch glutenfrei
    Mittagessen vegetarisch
    Hamburger Brötchen mit Gemüsefrikadelle - hausgemacht, Tomate, Salatgurke, Ketchup & Majonaise (a, k, c, i, j, 9)
    Nachtisch vegetarisch
    Mittagessen vegan
    Hamburger Brötchen mit Gemüsefrikadelle - hausgemacht, Tomate, Salatgurke, Ketchup (a, k, i, j, 9)
    Nachtisch vegan
  • 15.12. Montag
    Frühstück
    Mehrkornbrötchen, Dinkelbrötchen, Bäckerbrötchen mit Goudascheiben oder Geflügel-Salami oder Putenbrust oder Geflügel-Mortadella (a, k, g, 1, 3, 2, 8)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Geflügel Köttbular mit Rotkohl & Kartoffelstampf (c, g)
    Nachtisch
    Mittagessen laktosefrei
    Geflügel Köttbular mit Rotkohl & Kartoffelstampf* (c)
    Nachtisch laktosefrei
    Mittagessen glutenfrei
    Geflügel Köttbular mit Rotkohl & Kartoffelstampf (c, g)
    Nachtisch glutenfrei
    Mittagessen vegetarisch
    Gemüsebällchen mit Rotkohl & Kartoffelstampf (g)
    Nachtisch vegetarisch
    Mittagessen vegan
    Gemüsebällchen mit Rotkohl & Kartoffelstampf*
    Nachtisch vegan
  • 16.12. Dienstag
    Frühstück
    Dinkelvollkornbrot/Dinkelkrustenbrot, Kraftbrot mit Philadelphia mit Tomate und Salatgurke (a, 8, a1, c, g, h, e, i)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Maccronelli mit Bolognesesauce & geriebener Gouda (a, i, j, 15, g)
    Nachtisch
    Mittagessen laktosefrei
    Maccronelli mit Bolognesesauce & geriebener Käse* (a, i, j, 15)
    Nachtisch laktosefrei
    Mittagessen glutenfrei
    Gluten freie Spirelli mit Bolognesesauce & geriebener Gouda (i, j, 15, g)
    Nachtisch glutenfrei
    Mittagessen vegetarisch
    Maccronelli mit Gemüse Bolognese oder geriebener Gouda (a, g)
    Nachtisch vegetarisch
    Mittagessen vegan
    Maccronelli mit Gemüse Bolognese oder geriebener Käse* (a)
    Nachtisch vegan
  • 17.12. Mittwoch
    Frühstück
    Dinkelvollkornbrot/Dinkelkrustenbrot und Schwarzwälderbrot mit Nutella, Erdbeermarmelade, Himbeermarmelade u. Waldfruchtmarmelade (a, 8, a1, c, g, h, e, a2, a5, f, 11)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Seelachs in Backteig (Kibbeling) mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce & Petersilenkartoffeln (a, g)
    Nachtisch
    Mittagessen laktosefrei
    gebratenes Tilapiafilet mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce* & Petersilenkartoffeln (d, f)
    Nachtisch laktosefrei
    Mittagessen glutenfrei
    gebratenes Tilapiafilet mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce & Petersilenkartoffeln (d, g)
    Nachtisch glutenfrei
    Mittagessen vegetarisch
    Falafel Bällchen mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce & Petersilenkartoffeln (a, g)
    Nachtisch vegetarisch
    Mittagessen vegan
    Falafel Bällchen mit Pariser Karotten an einer Kräutersauce* & Petersilenkartoffeln (a, f)
    Nachtisch vegan
  • 18.12. Donnerstag
    Frühstück
    Mehrkornbrötchen, Dinkelbrötchen, Bäckerbrötchen mit Goudascheiben oder Geflügel-Salami oder Putenbrust oder Geflügel-Mortadella (a, k, g, 1, 3, 2, 8)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Teller Rösti mit Apfelmus (3)
    Nachtisch
    Mittagessen laktosefrei
    Teller Rösti mit Apfelmus (3)
    Nachtisch laktosefrei
    Mittagessen glutenfrei
    Teller Rösti mit Apfelmus (3)
    Nachtisch glutenfrei
    Mittagessen vegetarisch
    Teller Rösti mit Apfelmus (3)
    Nachtisch vegetarisch
    Mittagessen vegan
    Teller Rösti mit Apfelmus (3)
    Nachtisch vegan
  • 19.12. Freitag
    Frühstück
    Käsebrötchen, Laugenbrezeln u. Croissant (a, g, 1)
    Zwischenmahlzeit
    Apfel, Banane, Birne, & saisonales Obst
    Mittagessen
    Kartoffelsuppe mit Geflügelwürstchen & Baguette (2, 3, a)
    Nachtisch
    Schokopudding mit Vanillesauce (g)
    Mittagessen laktosefrei
    Kartoffelsuppe mit Geflügelwürstchen & Baguette (2, 3, a)
    Nachtisch laktosefrei
    Schokoladenpudding* (f),
    Mittagessen glutenfrei
    Kartoffelsuppe mit Geflügel Wiener & Landbrot glutenfrei (f)
    Nachtisch glutenfrei
    Schokopudding mit Vanillesauce (g)
    Mittagessen vegetarisch
    Kartoffelsuppe mit Backerbsen und Baguette (a)
    Nachtisch vegetarisch
    Schokopudding mit Vanillesauce (g)
    Mittagessen vegan
    Kartoffelsuppe mit Backerbsen und Baguette (a)
    Nachtisch vegan
    Schokoladenpudding* (f),

Änderungen vorbehalten!

Am Nudeltag stellen wir alternativ auch Vollkornnudeln, geriebenen Käse und eine zweite Sauce zur Wahl bereit.

Montags, dienstags, mittwochs und donnerstags steht für alle eine Salatbar zur Verfügung. (Grüner Salat, Gurke, Paprike, Tomate und Soßen, ggf. dazu: Feta, Mozzarelle und Mais).

Am Mittwoch und Freitag bieten wir einen großen gemischten Hauptgangsalat mit verschiedenen Beilagen an.

Alle angebotenen Speisen können Spuren von Gluten, Ei, Soja, Sellerie, Sesam, Senf und Schwefel enthalten.

Erläuterung der Zusatzstoffe auf gesonderter Seite.

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